我這一次再講就是第『999次』
各人泡茶有『固定』的『置茶量』與『浸泡時間』嗎?
或
泡什麼茶有『固定』的『置茶量』與『浸泡時間』嗎?
答案是:『沒有』,說有的叫『唬爛』、『說謊』
那『置茶量』與『浸泡時間』怎麼抓?
答案:視各人喝的『濃度』、視各人喝的『濃度』、視各人喝的『濃度』
有人高梁『喝純的』有人要『加礦泉水』
『喝純的』對還是『加礦泉水』的對?
答案:都對,因為各人喜歡喝的濃度不一樣
所以遇到新的茶就只要泡一次就知道茶葉該放多少?要浸泡多久了
至於『8公克、水大滾、3分鐘』是『試茶』,試茶跟試車是一樣的
懂了沒?通了嗎?⋯一泡茶試泡過一次就很會泡了